Quinoa, Si Kecil yang Jadi Pilihan Sehat Masyarakat Indonesia

Quinoa dapat mengurangi kadar gula darah dan menjaganya tetap stabil, khususnya bagi penderita diabetes.

Kandungan serat, karbohidrat kompleks, vitamin, mineral, dan antioksidan dalam quinoa berkontribusi pada manfaat ini, serta memiliki indeks glikemik rendah.

Baca Juga: Pentingnya Sarapan Pagi untuk Kesehatan: Jangan Sampai Lupa

4. Mengurangi Risiko Penyakit Kardiovaskular

Quinoa menjadi pilihan baik untuk kesehatan jantung dan pembuluh darah.

Kandungan serat, protein, antioksidan, kalium, dan magnesium membantu mengurangi kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah, serta mendukung pengendalian tekanan darah untuk mencegah penyakit kardiovaskular.

5. Mencegah Anemia

Quinoa mengandung zat besi dan folat yang tinggi, menjadikannya makanan yang baik untuk mencegah anemia.

Nutrisi ini berperan penting dalam pembentukan sel darah merah, dan konsumsi quinoa bersama dengan sumber zat besi dan folat lainnya dapat menjaga keseimbangan nutrisi.

Baca Juga: Terobosan Sensasional! Putri Ariani Siap Rilis Kolaborasi Dengan DJ Ternama Dunia

Selain manfaat di atas, quinoa aman dikonsumsi oleh orang yang alergi atau sensitif terhadap gluten, seperti penderita penyakit celiac.

Quinoa juga merupakan pilihan nutrisi yang baik untuk mendukung tumbuh kembang janin dan anak-anak.

Mengolah dan mengonsumsi quinoa pun sangat sederhana, dapat ditambahkan ke dalam salad, sup, dijadikan lauk, atau dicampurkan dengan nasi.

Untuk informasi lebih lanjut atau pertanyaan seputar jumlah asupan yang tepat sesuai kondisi kesehatan, disarankan berkonsultasi dengan dokter.