Beras Hitam, Kunci Rahasia Kesehatan Optimal

Catatanfakta.com- Beras hitam, sebuah bahan makanan yang kini sedang naik daun, tidak

hanya lezat tetapi juga memberikan manfaat luar biasa untuk kesehatan tubuh.

Berita mengenai keajaiban beras hitam sebagai pilihan makanan sehat telah menyebar luas, dan berikut adalah sejumlah manfaat yang mungkin belum Anda ketahui:

Baca Juga: Makanan Pengganti Nasi Putih, Solusi Ampuh untuk Menangani Diabetes

1. Kandungan Antioksidan Tinggi
Beras hitam kaya akan antioksidan, seperti antosianin, yang terbukti melawan radikal bebas dalam tubuh.

Antioksidan ini membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan dan memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Baca Juga: Menu Sehat Rendah Gula: 6 Pilihan Buah Aman untuk Penderita Diabetes

2. Menyokong Kesehatan Jantung
Kandungan fitonutrien dan serat tinggi dalam beras hitam dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan meningkatkan kolesterol baik (HDL),

menjaga kesehatan jantung dan mencegah penyakit kardiovaskular.

Baca Juga: 3 Jenis Buah yang Sebaiknya Dihindari Bagi Penderita Asam Urat

3. Membantu Pengaturan Gula Darah
Bagi mereka yang memiliki diabetes atau berisiko tinggi, beras hitam dapat menjadi pilihan cerdas.

Kandungan seratnya membantu mengontrol penyerapan glukosa, menjaga stabilitas gula darah.

Baca Juga: 5 Makanan Ajaib yang Bisa Menyulap Suasana Hati Anda

4. Menyediakan Energi yang Berkelanjutan
Karbohidrat kompleks dalam beras hitam memberikan energi yang bertahan lama, menghindarkan Anda dari lonjakan gula darah yang tiba-tiba.