catatanfakta.com - Selada, sayuran yang populer sebagai lalapan, ternyata memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh. Dalam daun selada terdapat kandungan folat yang berfungsi untuk mengolah asam amino bernama homosistein dalam darah.
Hal ini dapat menjaga kesehatan jantung dan mengurangi risiko stroke, penyakit arteri koroner, dan emboli paru.
Selada juga mengandung vitamin A dan vitamin C yang merupakan antioksidan alami yang dapat melawan radikal bebas dan mencegah kerusakan sel-sel yang berujung pada penyakit jantung.
Baca Juga: 4 Jenis Sayuran Penurun Kolesterol yang Wajib Diketahui
Selain itu, vitamin dalam selada juga berfungsi untuk menjaga sel-sel imun melawan virus dan bakteri penyebab penyakit, sehingga rutin mengonsumsi selada dapat meningkatkan kekebalan tubuh.
catatanfakta.com - Mengonsumsi selada juga dapat membantu menjaga kesehatan mata karena vitamin A pada selada dapat mencegah risiko glaukoma, katarak, dan menurunnya penglihatan karena proses penuaan.
Selada juga dapat mencegah kanker karena kaya akan kandungan antioksidan dan folat yang cukup dalam daun seladanya, dimana keduanya dapat menangkal radikal bebas dan mencegah kerusakan pada sel-sel tubuh serta mencegah pertumbuhan sel-sel kanker.
Baca Juga: Rahasia Kesehatan Terungkap! 5 Sayuran yang Lebih Mantap Nutrisinya Saat Dimakan Mentah
Terakhir, selada juga dapat membantu dalam mengontrol tekanan darah dengan kandungan kalium yang cukup.
Hal ini membantu menjaga kestabilan tekanan darah dan mengurangi risiko jantung koroner atau stroke. Selain kalium, kandungan mineral lain dalam selada seperti magnesium dan folat dapat melancarkan aliran darah.
Jadi, selain rasanya yang ringan dan tidak mengganggu lidah, selada memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.
Baca Juga: Tiga Resep Sayuran Hijau yang Bikin Diet Menjadi Lebih Menyenangkan
Rutin mengonsumsi selada dapat membantu menjaga kesehatan jantung, meningkatkan kekebalan tubuh, menjaga kesehatan mata, mencegah kanker, dan mengontrol tekanan darah.
Yuk, jangan lupa sertakan selada dalam menu makananmu sehari-hari agar tubuhmu tetap sehat dan bugar!