Catatanfakta.com- Semakin meningkatnya kesadaran akan keberlanjutan dan kesehatan,
para ahli kuliner terus berinovasi untuk menciptakan alternatif makanan yang ramah lingkungan dan menyehatkan.
Kali ini, kami akan membahas empat macam bahan makanan pengganti daging yang tak hanya lezat,
Baca Juga: Usir Nyamuk Selamanya dengan Trik Ampuh Menggunakan Minyak Kayu Putih
tetapi juga ramah lingkungan.
1. Tempe Jagung:
Tempe jagung menjadi salah satu inovasi terbaru dalam pengganti daging.
Baca Juga: Manfaat Diet 90-30-50 yang Perlu Diketahui
Dibuat dari campuran jagung dan kedelai, tempe ini kaya protein dan memiliki rasa gurih
yang membuatnya cocok sebagai pengganti daging pada hidangan apapun.
2. Tahu Jamur Crispy:
Menggabungkan tahu dan jamur menjadi pilihan menarik bagi para pecinta kuliner.
Baca Juga: Sensasi Menggoda Asinan Bogor: Campuran Buah dan Sayur yang Bikin Lidah Bergoyang
Tahu jamur crispy tidak hanya memberikan sensasi renyah yang memikat,
tetapi juga kaya akan nutrisi dan rendah lemak,