Catatanfakta.com -Jintan hitam (black seed), atau yang lebih dikenal sebagai habbatussauda di Indonesia, telah menjadi perbincangan hangat di kalangan masyarakat.
Jintan hitam Biji-bijian ini, yang dikenal sebagai Nigella sativa, bukan hanya sebagai bumbu masakan tetapi juga telah lama diandalkan sebagai obat herbal dengan berbagai manfaat kesehatan.
Biji jintan hitam mengandung beragam nutrisi, termasuk karbohidrat, protein, serat, kalsium, zat besi, asam oleat, asam linoleat, dan sejumlah senyawa tanaman.
Baca Juga: Jarang Diketahui, Ini Dia 5 Manfaat Beeswax untuk Kesehatan Kulit dan Rambut
Manfaat ini terkait dengan kandungan thymoquinone (TQ) di dalamnya, yang memberikan efek antibakteri, diuretik, antiperadangan, dan analgesik.
Berikut adalah beberapa manfaat kesehatan dari jintan hitam:
1. Mengatasi Hipertensi (Darah Tinggi)
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi habbatussauda selama delapan minggu dapat menurunkan tekanan darah, meskipun perlu penelitian lebih lanjut untuk memastikan efektivitasnya.
2. Menurunkan Kolesterol Tinggi
Konsumsi habbatussauda dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida, serta meningkatkan kadar kolesterol baik.
Baca Juga: Waspadai! Sedot Lemak Bisa Picu Mati Rasa, Masalah Jantung, dan Gangguan Ginjal
3. Menjaga Kadar Gula Darah
Jintan hitam dapat membantu menjaga kadar gula darah, mengurangi resistensi insulin, dan memberikan potensi perlindungan terhadap diabetes.
4. Efek Antiradang