Makan Telur Setiap Hari, Apa Efek Sampingnya?

Catatanfakta.com - Telur, sebagai sumber makanan favorit dengan kandungan nutrisi yang tinggi, menjadi pertanyaan apakah mengonsumsinya setiap hari berpotensi menimbulkan efek samping.

Telur tidak hanya mudah didapat dan diolah, tetapi juga kaya akan vitamin, mineral, dan protein yang bermanfaat untuk kesehatan.

Menurut informasi dari Verywell Fit, setiap butir telur menyediakan kalori sebanyak 78, lemak 5 gram, natrium 62 miligram, karbohidrat 0,6 gram, protein 6 gram, dan kolin sebanyak 147 miligram.

Protein dalam telur tidak hanya membantu mencegah kenaikan berat badan, tetapi juga mendukung pembentukan dan pemeliharaan massa otot yang kuat.

Namun, sebelum mengintip manfaatnya, penting untuk memahami batasan asupan telur.

Menurut American Heart Association, konsumsi satu butir telur per hari dianggap sehat.

Dengan kata lain, makan telur setiap hari boleh-boleh saja selama batasan tersebut diikuti.

Sebuah studi yang dimuat dalam American Journal of Clinical Nutrition menunjukkan bahwa mengonsumsi 12 butir telur per minggu tidak berdampak pada faktor risiko penyakit kardiovaskular pada orang dengan diabetes tipe-2 dan pradiabetes, terutama jika diikuti dengan diet untuk menurunkan berat badan.

Baca Juga: Cuaca Panas Lagi, Ini 5 Tips yang Perlu Diikuti

Namun, ada beberapa efek samping yang perlu diwaspadai jika mengonsumsi telur secara berlebihan.

Pertama, kolesterol tinggi, karena telur mengandung sekitar 190 miligram kolesterol, terutama terdapat pada kuning telur.

Meskipun masih diperdebatkan, beberapa percaya bahwa kolesterol tinggi dapat menjadi risiko.

Risiko penyakit kardiovaskular juga menjadi perhatian, terutama jika mengonsumsi 3-4 butir telur per hari selama seminggu.

Studi menunjukkan bahwa konsumsi kolesterol lebih dari 300 miligram dapat meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular hingga 17 persen.