3 Manfaat Makan Ceker Ayam, Jadi Kolagen Alami buat Kulit Awet Muda

Sebuah studi menemukan bahwa dosis harian kolagen dari tulang rawan ayam secara signifikan mengurangi penanda nyeri dan kekakuan pada 191 orang dengan osteoartritis.

3. Mencegah Tulang Keropos

Asupan kolagen juga dapat meningkatkan pembentukan dan kepadatan tulang pada perempuan pascamenopause.

Penelitian menemukan bahwa konsumsi 5 gram peptida kolagen per hari dapat meningkatkan kepadatan dan sintesis mineral tulang, serta mengurangi degradasi tulang dibandingkan kelompok kontrol lainnya.

Baca Juga: Terungkap! Baekhyun EXO Bocorkan Rencana Hebat untuk Tahun Depan Melalui 'The First Snow' Challenge

Studi lain juga mendukung bahwa suplemen kolagen dapat mencegah hilangnya kepadatan mineral pada tulang, karena kolagen merupakan penyusun utama massa tulang.

Dengan begitu, ceker ayam bukan hanya menjadi sajian lezat, tetapi juga menjadi sumber kolagen alami yang dapat memberikan manfaat besar bagi kesehatan kulit, sendi, dan tulang. (asr/asr)