Buah jeruk dan buah sitrus lainnya membantu mendukung kesehatan kulit, rambut, kuku, persendian, dan lainnya. Vitamin C dalam buah-buahan ini memainkan peran penting dalam pembentukan kolagen.
3. Telur
Telur mendukung pembentukan kolagen dalam tubuh, terutama bagian putih telur yang kaya akan prolin dan sulfur.
4. Buah Beri
Stroberi, raspberry, acai, blueberry, cranberry, atau buah beri lainnya mengandung vitamin C pembentuk kolagen.
5. Kaldu Tulang
Kaldu tulang adalah makanan tinggi kolagen yang terkenal. Selain membuat sendiri, produk kaldu tulang yang tersedia di pasaran juga bisa digunakan.
6. Kacang Polong
Sebagai sumber protein vegan, kacang polong menyediakan asam amino untuk mendukung produksi kolagen.
7. Kerang
Terutama tiram, kerang efektif sebagai penambah kolagen yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan asam amino, tembaga, dan seng.
Menurut Tamburello, pola makan yang bervariasi penting untuk memastikan tubuh mendapatkan nutrisi yang dibutuhkan untuk membuat kolagen.
Dengan mengintegrasikan makanan-makanan tersebut dalam pola makan sehari-hari.
