Benarkah Aluminium Foil Berbahaya untuk Makanan?

Sebagai langkah pencegahan, WHO menetapkan bahwa level aluminium yang diterima oleh tubuh seharusnya tidak lebih dari 2 miligram per kilogram berat badan setiap minggu. Meskipun demikian, beberapa orang mungkin melebihi batas tersebut.

Penggunaan aluminium foil masih dianggap aman jika diperhatikan beberapa tips, antara lain menggunakan api kecil saat memasak, menghindari penggunaan aluminium untuk makanan asam, dan membatasi penggunaannya jika memungkinkan.

Alternatifnya, bisa menggunakan kertas khusus untuk makanan.

Kesimpulan

Penggunaan aluminium foil untuk memasak sejauh ini masih dianggap aman, dengan tubuh mampu mengeluarkan kandungan aluminium melalui urine dan feses.

Meskipun demikian, bagi yang khawatir terhadap dampak kesehatan, disarankan untuk membatasi penggunaan atau mencari alternatif pengganti yang aman.