Potong tahu menjadi dua hingga membentuk segitiga dan balikkan bagian dalam ke luar.
Ambil sedikit tahu untuk dijadikan adonan.
Dalam mangkuk, campur ayam cincang, telur, bawang putih, daun bawang, tepung tapioka, air panas, dan bumbu hingga tercampur rata.
Masukkan sisa tahu ke dalam adonan.
Aduk hingga tahu terlapisi adonan dengan baik.
Sambil memanaskan minyak goreng di wajan, masukkan tahu yang sudah dilumuri adonan dan isian ayam satu per satu.
Goreng sampai berwarna coklat keemasan. Hati-hati jangan sampai adonan meluap dari tahu.
Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. Tahu walik isi ayam Anda kini siap dihidangkan!
Tahu walik adalah pilihan camilan yang enak, tapi ingatlah untuk mengonsumsinya dalam jumlah sedang.
Tahu sendiri sudah menjadi sumber protein yang baik dan tahu walik tanpa isian hanya memiliki 35 kalori.
Namun jika ditambahkan tepung atau isian ayam, kalorinya akan bertambah.
Nikmati saja camilan lezat ini sesekali dan cobalah membuatnya di rumah dengan 3 resep mudah tersebut. Selamat memasak!
Artikel Terkait
Resep Tahu Bakso Krispi merupakan camilan yang cocok untuk dinikmati di rumah bersama keluarga.