Catatanfakta.com -- Tahu walik, jajanan tradisional asal banyuwangi, Jawa Timur, kini menjadi salah satu jajanan terpopuler di Indonesia.
Jika Anda penggemar jajanan renyah, tahu walik wajib dicoba.
Jajanan ini terbuat dari tahu pong (tahu putih) atau tahu cokelat (tahu hitam) yang dibalik dan digoreng hingga renyah sempurna.
Bahkan ada yang menambahkan tepung atau ayam sebagai isiannya.
Baca Juga: Boleh Bercanda di Tempat Kerja, Asal Kenali Batas-batasnya
Percaya atau tidak, pembuatan tahu walik cukup mudah dan biasanya hanya membutuhkan waktu kurang dari 30 menit. Berikut 3 resep tahu walik yang bisa Anda coba di rumah:
Tahu Walik Kriuk Tanpa Isi Resep ini paling mudah dari ketiganya dan hanya membutuhkan tahu pong dan minyak goreng.
Bahan-bahan:
10 tahu pong atau tahu Sumedang
Minyak goreng
Baca Juga: Harga Bahan Pokok Makin Naik, Belanja Rp 500 Ribu Bisa Dapat Apa Saja?
Petunjuk:
Potong tahu menjadi dua hingga membentuk segitiga dan balikkan bagian dalam ke luar.
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Goreng tahu hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah.
Keluarkan dari loyang dan biarkan dingin. Tahu walik kriuk Anda siap dihidangkan!
Artikel Terkait
Resep Tahu Bakso Krispi merupakan camilan yang cocok untuk dinikmati di rumah bersama keluarga.