2 Cara Olah Alpukat untuk Membuat Makanan Manis dan Asin

Catatanfakta.com -Alpukat adalah buah yang banyak digemari karena rasanya yang unik dan juga manfaatnya untuk kesehatan.

Selain dikonsumsi secara langsung, alpukat juga dapat diolah menjadi makanan yang lezat dan sehat.

Berikut ini adalah 2 cara olah alpukat yang dapat membuat makanan manis dan asin yang nikmat dan bergizi.

Baca Juga: Resep Corn Cheese Toast Ala Korea, Sarapan Praktis Yang Menggugah Selera

      1.Smoothie Alpukat

Smoothie alpukat adalah minuman sehat yang lezat dan sangat mudah untuk dibuat. Campurkan 1 buah alpukat yang sudah diparut halus dengan susu almond, madu, dan es batu.

Blend semua bahan tersebut hingga lembut dan nikmati minuman segera setelah dihidangkan. Anda juga dapat menambahkan beberapa potongan buah untuk memberikan rasa dan tekstur yang lebih menyenangkan.

2. Salad Alpukat
3. 

Salad alpukat merupakan hidangan lezat yang juga sehat dan mudah dibuat. Iris 1 buah alpukat dan campurkan dengan sayuran hijau pilihan, seperti selada, sawi hijau, atau brokoli.

Tambahkan bahan protein seperti ayam rebus atau telur yang telah direbus, potongan buah-buahan segar, dan bahan lain yang diinginkan.

Baca Juga: 3 Kebiasaan yang Bisa Merusak Skin Barrier dan Menyebabkan Masalah Kulit

Campurkan semuanya dan hidangkan salad dengan dressing yang bervariasi, misalnya dressing lemon, balsamic, atau yogurt.

Dengan mengolah alpukat dengan cara tersebut, Anda akan mendapatkan makanan baru yang sehat dan lezat. Alpukat kaya akan vitamin K, folat, vitamin C, kalium, zat besi, dan lemak sehat, yang menjadikannya bahan baku ideal untuk makanan sehat.

Terlebih lagi, buah alpukat juga dikenal mengandung serat yang sangat baik untuk pencernaan. Oleh karena itu, jangan ragu untuk mencoba variasi olahan alpukat yang sehat dan nikmat. Selamat mencoba!