Catatanfakta.com – Kelezatan khas kuliner Yogyakarta, Gudeg, kembali menjadi sorotan dengan inovasi baru yang mengejutkan.
Kali ini, Nangka Muda menjadi bintang utama dalam resep Gudeg yang menggoda selera dan membuat lidah penikmatnya bergoyang.
Gudeg, hidangan khas Yogyakarta yang terkenal dengan cita rasa manisnya, kini mendapat sentuhan baru dengan penambahan Nangka Muda yang memberikan kelembutan dan kelezatan tersendiri.
Baca Juga: Goyang Lidah dengan Resep Aneka Olahan Tempe yang Bikin Nagih!
Resep inovatif ini berhasil mencuri perhatian netizen dan menjadi viral di media sosial.
Chef lokal, Budi Santoso, mengungkapkan bahwa inspirasi untuk menciptakan resep ini datang dari keinginan untuk menyajikan Gudeg dengan cita rasa yang lebih segar dan unik.
Nangka Muda memberikan rasa manis alami dan tekstur yang lembut, membuat Gudeg semakin istimewa.
Baca Juga: Tips Ampuh Meningkatkan Tinggi Badan Tanpa Obat: 5 Jenis Olahraga Terbaik untuk Perubahan Cepat!
Saya berharap resep ini dapat diterima oleh pecinta kuliner Indonesia," ujar Chef Budi.
Berikut adalah resep Gudeg Nangka Muda yang bisa dicoba di rumah:
Bahan-bahan:
- 1 kg nangka muda, potong-potong
- 500 gram daging ayam, potong kecil
Baca Juga: Tips Ampuh Tinggi Badan Secara Alami, Rahasia Kenaikan Cepat Tanpa Obat yang Harus Kamu Coba!
- 200 gram telur rebus, belah dua
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan
Baca Juga: Goyang Lidah dengan Resep Aneka Olahan Tempe yang Bikin Nagih!
- 200 ml santan kental
- 2 sendok makan gula merah, serut halus
- 3 sendok makan kecap manis
Baca Juga: Tips Ampuh Tinggi Badan Secara Alami, Rahasia Kenaikan Cepat Tanpa Obat yang Harus Kamu Coba!
- 1 sendok teh garam
- Minyak untuk menumis
Artikel Terkait
Transformasi Kim Sae Ron: Dari Kontroversi Hingga Model Video Klip Terbaru
Serba-Serbi Konser TWICE di Jakarta: Tata Cara Penukaran Tiket yang Wajib Diketahui!