Gudeg Gurih dengan Sentuhan Manis, Nangka Muda Jadi Bintang Resep Viral dari Yogyakarta

photo author
- Senin, 18 Desember 2023 | 10:10 WIB
Gudeg Yogyakarta: Info Singkat Kelezatan Masakan Tradisional yang Khas (Anugerah Yunianto)
Gudeg Yogyakarta: Info Singkat Kelezatan Masakan Tradisional yang Khas (Anugerah Yunianto)

Catatanfakta.com – Kelezatan khas kuliner Yogyakarta, Gudeg, kembali menjadi sorotan dengan inovasi baru yang mengejutkan.

Kali ini, Nangka Muda menjadi bintang utama dalam resep Gudeg yang menggoda selera dan membuat lidah penikmatnya bergoyang.

Gudeg, hidangan khas Yogyakarta yang terkenal dengan cita rasa manisnya, kini mendapat sentuhan baru dengan penambahan Nangka Muda yang memberikan kelembutan dan kelezatan tersendiri.

Baca Juga: Goyang Lidah dengan Resep Aneka Olahan Tempe yang Bikin Nagih!

Resep inovatif ini berhasil mencuri perhatian netizen dan menjadi viral di media sosial.

Chef lokal, Budi Santoso, mengungkapkan bahwa inspirasi untuk menciptakan resep ini datang dari keinginan untuk menyajikan Gudeg dengan cita rasa yang lebih segar dan unik.

Nangka Muda memberikan rasa manis alami dan tekstur yang lembut, membuat Gudeg semakin istimewa.

Baca Juga: Tips Ampuh Meningkatkan Tinggi Badan Tanpa Obat: 5 Jenis Olahraga Terbaik untuk Perubahan Cepat!

Saya berharap resep ini dapat diterima oleh pecinta kuliner Indonesia," ujar Chef Budi.

Berikut adalah resep Gudeg Nangka Muda yang bisa dicoba di rumah:

Bahan-bahan:
- 1 kg nangka muda, potong-potong
- 500 gram daging ayam, potong kecil

Baca Juga: Tips Ampuh Tinggi Badan Secara Alami, Rahasia Kenaikan Cepat Tanpa Obat yang Harus Kamu Coba!
- 200 gram telur rebus, belah dua
- 2 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 2 batang serai, memarkan

Baca Juga: Goyang Lidah dengan Resep Aneka Olahan Tempe yang Bikin Nagih!
- 200 ml santan kental
- 2 sendok makan gula merah, serut halus
- 3 sendok makan kecap manis

Baca Juga: Tips Ampuh Tinggi Badan Secara Alami, Rahasia Kenaikan Cepat Tanpa Obat yang Harus Kamu Coba!
- 1 sendok teh garam
- Minyak untuk menumis

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Dhea Rahma Sari

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Peluang Emas Indonesia MasihTerbuka di SEA Games 2025

Sabtu, 20 Desember 2025 | 21:54 WIB
X