Catatanfakta.com -Siapa bilang membuat kue lezat membutuhkan oven? Kali ini, kita akan membuktikan bahwa kreativitas dapur tak terbatas dengan menghadirkan Resep Bola-bola Cokelat Kopi yang lezat, dan yang lebih menarik lagi, bisa dibuat tanpa oven! Dengan bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, siapapun dapat menciptakan sajian manis yang tak hanya enak, tetapi juga memikat selera.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. 200 gram biskuit cokelat (pilih varian favoritmu)
2. 2 sendok makan cokelat bubuk
3. 1 sendok makan kopi bubuk instan
4. 100 gram mentega tawar, lelehkan
5. 200 gram krim keju, suhu ruang
6. 100 gram gula halus
7. Cokelat serut atau meses untuk hiasan (opsional)
Baca Juga: Posisi Tidu yang Bikin Ibu Hamil Nyaman dan Meredakan Sakit Asam Lambung
Langkah-langkah pembuatan:
**1. Hancurkan Biskuit**
- Letakkan biskuit cokelat dalam sebuah wadah dan hancurkan hingga menjadi remah halus. Gunakan blender atau tumbuk dengan rolling pin untuk hasil yang maksimal.
**2. Tambahkan Cokelat dan Kopi**
- Campurkan biskuit yang sudah dihancurkan dengan cokelat bubuk dan kopi bubuk. Aduk rata hingga bahan-bahan tercampur sempurna.
**3. Tambahkan Mentega Cair**
- Tuangkan mentega cair ke dalam campuran biskuit, cokelat, dan kopi. Aduk kembali hingga merata, sehingga adonan memiliki tekstur yang kental namun tetap mudah dipadatkan.
Baca Juga: Xiaomi 14 Pro Meluncur: Spek Dewa, Harga Terjangkau!
**4. Bentuk Adonan Menjadi Bola-bola**
- Ambil sejumput adonan, lalu giling dan bentuk menjadi bola-bola kecil. Tempatkan bola-bola tersebut di atas loyang yang telah dialasi dengan kertas baking.
**5. Sajikan dengan Krim Keju**
- Dalam wadah terpisah, kocok krim keju dan gula halus hingga teksturnya lembut dan mengembang. Letakkan krim keju di dalam mangkuk kecil sebagai saus pendamping bola-bola cokelat kopi.
**6. Hias dan Sajikan**
- Jika suka, hiasi bola-bola cokelat kopi dengan cokelat serut atau meses untuk sentuhan visual yang menarik. Sajikan bola-bola cokelat kopi bersama saus krim keju yang lezat.
Baca Juga: Bahaya Duduk Terlalu Lama! 5 Penyakit Serius Mengintai Anda
Dengan resep sederhana ini, Anda dapat menikmati kelezatan bola-bola cokelat kopi tanpa harus mengandalkan oven.
Sajikan sebagai camilan di acara kumpul-kumpul bersama teman atau keluarga, atau jadikan sebagai hadiah manis untuk orang terkasih. Selamat mencoba, dan nikmati hasil kreasimu di dapur!
Artikel Terkait
Rahasia Sehat: 5 Jenis Buah yang Aman Dikonsumsi Saat Perut Kosong
Rahasia Sukses Menyusui: Hindari 5 Pantangan untuk ASI Optimal