3 Resep Praktis Aneka Telur, Salad hingga Sup

1 telur kocok
1 sdt tepung serbaguna
1/2 bawang bombai cincang kecil
Garam secukupnya
1/2 cup susu
Lada hitam secukupnya
1 sdt mentega
1/2 ml minyak
Caranya:

Goreng tepung hingga keemasan lalu campurkan dengan air hingga tercampur rata.

Tumis bawang bombai dengan mentega, tambahkan garam dan merica bubuk hingga tercampur rata.

Tambahkan susu secukupnya dan aduk rata, lalu tuangkan telur kocok ke dalam panci.

Aduk terus hingga telur matang dan sup mengental, sajikan dengan daun ketumbar di atasnya.

Baca Juga: 3 Resep Praktis Aneka Telur, Salad hingga Sup

Telur Goreng

Untuk membuat telur goreng, siapkan bahan-bahan berikut:

3 butir telur
1 ruas jahe geprek
1/2 sdt tepung gram
1 genggam daun ketumbar cincang
1,5 sdt minyak
1 bawang bombai cincang kecil
1/2 potong cabai hijau cincang
1/2 sdt tepung beras
Sejumput garam
3 siung bawang putih geprek
Caranya:

Campurkan tepung beras, tepung gram, dan garam pada mangkuk kaca. Potong butir telur rebus dan campurkan pada adonan tepung.

Baca Juga: Menilik Pembekalan Caleg Partai Perindo

Panaskan minyak dan celupkan potongan telur rebus pada adonan yang sudah dibuat dan celupkan ke dalam telur yang sudah dikocok.

Goreng telur hingga berwarna kecokelatan, kemudian tambahkan bawang bombai, cabai hijau, dan garam ke dalam wajan.

Tumis hingga bawang bombai matang dan tambahkan telur goreng, aduk hingga merata.
Sajikan dengan cabai rawit dan daun ketumbar.

Nah, itulah 3 resep praktis berbahan dasar telur yang dapat Anda buat di rumah.