Catatanfakta.com- Kini, rahasia dibalik kelezatan seblak kuah ceker yang empuk layaknya yang dijual pedagang akhirnya terbongkar.
Dengan resep sederhana dan bahan-bahan yang mudah didapat, siapapun dapat mencoba memasak sajian lezat seblak ceker ini di rumah.
Ternyata, kelezatan seblak kuah ceker ini tidak hanya tergantung pada bumbu-bumbu khusus yang digunakan, tapi juga pada teknik memasak yang benar.
Baca Juga: Wow! Rahasia Membungkus Bakcang Jadi Limas Sempurna, Pemula Wajib Coba!
Berikut adalah resep rahasia untuk membuat Seblak Kuah Ceker yang empuk dan lezat:
Bahan:
1. 250 gram ceker ayam, bersihkan dan rebus hingga empuk
2. 200 gram kerupuk seblak
3. 150 gram tahu, potong kotak kecil
4. 100 gram makaroni, rebus hingga matang
5. 3 lembar daun salam
6. 2 batang serai, memarkan
Baca Juga: Sajian Menggugah Selera! Coba Resep Cheese Zuppa Soup untuk Sarapan Akhir Pekanmu
7. 5 butir telur, kocok lepas
8. 3 liter air kaldu ayam
9. Gula, garam, dan merica secukupnya
Bumbu Halus:
1. 5 siung bawang merah
2. 3 siung bawang putih
3. 5 buah cabai merah
Baca Juga: Resep Rahasia! Cream Soup Ala Restoran, Bikin Sendiri Hanya 5 Langkah Mudah dari Bahan-Bahan Kulkas
4. 3 buah cabai rawit (sesuai selera)
Langkah Memasak:
1. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
2. Masukkan daun salam dan serai, aduk rata.
3. Tambahkan ceker ayam yang telah direbus, aduk hingga ceker terbalut bumbu.
4. Masukkan air kaldu ayam, biarkan mendidih.
Baca Juga: Rahasia Keajaiban Ampas Kopi: Wajah Awet Muda Tanpa Skincare Mahal!
Artikel Terkait
BOYNEXTDOOR, ZEROBASEONE, RIIZE, dan AndTEAM akan Bersatu dengan Kolaborasi Epik 'Chrismas Party'
Menggali Cerita di Balik Harapan untuk Segera Punya Anak Adiba Khanza yang Memikat Hati Publik