Bahaya Konsumsi Telur Setengah Matang, Ternyata Berisiko Tinggi untuk 3 Kelompok Orang Ini!

photo author
- Selasa, 19 Desember 2023 | 11:37 WIB
Bahaya Telur Mentah atau Setengah Matang (Freepik)
Bahaya Telur Mentah atau Setengah Matang (Freepik)

 

Catatanfakta.com- Telur setengah matang seringkali menjadi pilihan makanan yang lezat dan bergizi.

Namun, tahukah Anda bahwa makan telur setengah matang dapat membawa bahaya kesehatan, terutama bagi orang-orang dengan kondisi tertentu?

Menurut para ahli kesehatan, konsumsi telur setengah matang bisa berisiko tinggi untuk tiga kelompok orang berikut ini:

Baca Juga: Waspada! Mencuci Telur Sebelum Disimpan atau Dimasak Dapat Berdampak Buruk, Ahli Sampaikan Peringatan Serius

1. Ibu Hamil:
Bagi ibu hamil, konsumsi telur setengah matang dapat membawa risiko infeksi bakteri seperti Salmonella.

Infeksi ini tidak hanya dapat membahayakan kesehatan ibu, tetapi juga dapat merugikan perkembangan janin.

Oleh karena itu, para ibu hamil sebaiknya menghindari makan telur setengah matang untuk menjaga kesehatan diri dan bayi yang dikandung.

Baca Juga: Tumis Kangkung Kekinian! 5 Resep Praktis dan Lezat Bikin Lidah Bergoyang

2. Orang dengan Sistem Kekebalan Tubuh Lemah:
Individu dengan sistem kekebalan tubuh yang lemah, seperti penderita penyakit autoimun atau yang sedang menjalani terapi imunosupresan, lebih rentan terhadap infeksi bakteri.

Makan telur setengah matang dapat meningkatkan risiko infeksi, sehingga disarankan untuk memasak telur secara menyeluruh guna menghindari masalah kesehatan yang lebih serius.

3. Anak-anak:
Anak-anak memiliki sistem pencernaan yang masih berkembang, sehingga mereka lebih rentan terhadap infeksi bakteri dari makanan mentah atau setengah matang.

Baca Juga: Nikmatnya Terobosan Baru! Kreasi Asyik Resep Keripik Kentang Sambalado untuk Bekal Praktis

Orangtua sebaiknya memastikan telur dimasak dengan baik sebelum diberikan kepada anak-anak untuk mengurangi risiko infeksi dan gangguan kesehatan lainnya.

Para ahli menyarankan untuk selalu memasak telur dengan matang untuk menghindari risiko kesehatan yang tidak diinginkan.

Halaman:
Dilarang mengambil dan/atau menayangkan ulang sebagian atau keseluruhan artikel
di atas untuk konten akun media sosial komersil tanpa seizin redaksi.

Editor: Dhea Rahma Sari

Sumber: Berbagai Sumber

Tags

Artikel Terkait

Rekomendasi

Terkini

Peluang Emas Indonesia MasihTerbuka di SEA Games 2025

Sabtu, 20 Desember 2025 | 21:54 WIB
X