"Resep Semur Kentang Mini dengan Sentuhan Sedap Malam yang Lezat"

Catatanfakta.com -Semur kentang mini adalah masakan yang sangat disukai oleh banyak orang dan cocok untuk berbagai kesempatan.

kami akan membagikan resep semur kentang mini spesial dengan sentuhan sedap malam yang membuatnya semakin lezat dan menggugah selera.

Baca Juga: Ketahui Khasiat Daun Katuk untuk Kesehatan: Bedakan dengan Daun Kelor!

Yuk, simak cara membuatnya!

Bahan-bahan yang diperlukan:

1. Kentang mini, 500 gram
2. Daging sapi (potong dadu), 250 gram
3. Bawang Bombay (cincang halus), 2 buah besar
4. Bawang putih (cincang halus), 3 siung
5. Kecap manis, 2 sendok makan
6. Sedap malam, 2 lembar
7. Minyak goreng, secukupnya
8. Gula merah, secukupnya
9. Garam, secukupnya

Cara membuat:

Kupas kulit kentang mini dan cuci hingga bersih.

Potong menjadi 2 atau 4 bagian, tergantung besar kentang.

Baca Juga: Ketahui Khasiat Daun Katuk untuk Kesehatan: Bedakan dengan Daun Kelor!
Panaskan minyak goreng dan tumis bawang Bombay, bawang putih hingga harum.

Kemudian, tambahkan potongan daging sapi dan aduk rata.

Baca Juga: Tips dan Trik Membuat Nasi Liwet yang Lezat dan Mantap
Tambahkan kecap manis, sedap malam, gula merah, dan sedikit garam.

Adumkan hingga semua bahan tercampur merata.

Tambahkan kentang ke dalam panci, lalu aduk rata hingga kentang tercampur dengan bumbu.

Tambahkan air secukupnya hingga semua bahan terendam, lalu masak hingga kentang lunak dan bumbu meresap.