manfat tomat ternyata bisa menurunkan berat badan

Catatanfakta.com Tomat memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan tubuh, di antaranya:

1. Melindungi tubuh dari penyakit: Kandungan antioksidan vitamin C pada tomat berfungsi mendukung fungsi kekebalan tubuh, mengurangi peradangan, dan melindungi tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas dan penuaan yang menyebabkan penyakit ¹. Vitamin C juga dapat meningkatkan penyerapan zat besi, sehingga tomat baik dipadukan dengan sumber protein, baik hewani maupun nabati ¹.

2. Menjaga berat badan: Tomat memiliki kandungan kalori yang rendah (sekitar 20 kalori per buah berukuran sedang) dan kandungan air yang tinggi, sehingga dapat membuat tubuh merasa kenyang lebih lama dan membantu menjaga berat badan yang sehat ¹.

3. Menjaga kesehatan mata: Tomat mengandung karotenoid lutein dan zeaxanthin yang dapat mencegah degenerasi makula terkait usia dan katarak ¹. Selain itu, vitamin A dalam tomat juga membantu mencegah rabun senja dan menjaga kesehatan mata ¹.

4. Melindungi tubuh dari sinar matahari: Tomat kaya akan likopen karotenoid, pigmen larut lemak yang memberi warna merah pada buah ¹. Likopen dalam tomat terkait dengan pengurangan risiko kanker, terutama kanker prostat, paru-paru, dan perut ².

5. Menjaga kesehatan jantung: Penelitian dalam European Journal of Public Health (2012) menyebutkan bahwa kandungan likopen dan beta-karoten dalam tubuh dapat memengaruhi risiko Anda terhadap serangan jantung ¹.

6. Manfaat bagi ibu hamil: Nutrisi pada buah tomat memberi banyak manfaat untuk ibu hamil, salah satunya mencegah anemia selama kehamilan ³. Folat dalam tomat juga digunakan tubuh untuk menunjang pertumbuhan otak janin, sehingga bisa membantu mencegah kelainan otak dan sumsum tulang belakang pada bayi ³.

Dengan mengonsumsi tomat dalam porsi yang tepat, Anda dapat merasakan berbagai manfaat kesehatan yang telah disebutkan di atas.