Catatanfakta.com Selat Solo adalah salah satu makanan khas Solo yang merupakan perpaduan masakan berkuah ala Barat dengan citarasa lokal. Selat ini terdiri dari daging diiris tipis, rebusan buncis, kentang, wortel, telur pindang, dan mayonaise, disiram dengan kuah kecap encer yang memberikan rasa manis, asam, dan segar 1.
Berikut adalah beberapa rekomendasi tempat makan selat di Solo yang wajib dicoba:
-
Selat Mbak Lies:
Terletak di Jl. Yudhistira No.9, Serengan, Kec. Serengan, Solo, buka dari pukul 08.00 WIB hingga 17.30 WIB setiap hari. Menawarkan tiga varian selat dengan harga 25.000 rupiah dan suasana unik dengan ornamen keramik-keramik klasik .
-
Selat Tenda Biru:
Berdiri sejak 2002 dan memiliki 2 outlet di Solo. Menawarkan tiga varian menu selat dengan harga mulai dari Rp 17.000. Kedua outlet ini libur di hari Sabtu .
-
Selat Viens:
Berlokasi di Jl. Hasanudin No.99 D/E, Punggawan, Kec. Banjarsari, Solo, buka dari pukul 07.30 WIB hingga 17.00 WIB setiap hari. Menawarkan tiga varian selat dengan harga mulai dari Rp 17.000-20.000. Selat Viens memiliki banyak cabang di Solo 1.
-
Omah Selat:
Terletak di Jl. Gotong Royong No.13, Jagalan, Kec. Jebres, Solo, buka dari pukul 10.00 WIB hingga 17.30 WIB setiap hari. Menawarkan berbagai varian selat dengan harga mulai dari Rp 25.000. Interiornya dihiasi dengan ornamen Jawa tradisional .
-
Selat Gajahan:
Beralamat di Jl. Padmonegoro No.5, Gajahan, Kec. Ps. Kliwon, Solo, buka dari jam 09.00 WIB hingga 17.00 WIB setiap hari. Menawarkan varian selat galantin dan selat segar dengan harga Rp 23.000. Tempat ini juga menyediakan menu alternatif seperti lontong opor, nasi rames, gado-gado, dan stup makaroni .
