Namun, konsumsi harus tetap seimbang agar tidak menyebabkan efek sebaliknya.
4. Menurunkan Tekanan Darah
Kandungan kalsium tinggi dalam keju diyakini dapat mengontrol tekanan darah dan mencegah hipertensi. Pilihlah keju rendah lemak dan garam untuk manfaat maksimal.
5. Mencegah Serangan Jantung
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa konsumsi produk olahan susu, termasuk keju, dapat mengurangi risiko penyakit kardiovaskular, seperti serangan jantung dan stroke.
Baca Juga: Sensasi Manis yang Menggoda: Resep Minuman Cokelat Kental untuk Kenyamanan Pikiran
6. Meredakan Peradangan
Meskipun dianggap dapat memicu peradangan, keju mengandung asam linoleat yang dapat meredakan peradangan, bahkan membantu menurunkan berat badan.
7. Mencegah Migrain
Kandungan riboflavin dalam keju dapat berperan sebagai pencegah migrain, meredakan stres yang menjadi pemicu.
Riboflavin juga dapat memaksimalkan proses pengolahan protein menjadi energi.
Selain itu, keju juga dapat membantu mengurangi risiko diabetes tipe 2 dan kanker kolorektal, meskipun hal ini masih memerlukan penelitian lebih lanjut.
Baca Juga: 10 Makanan Penambah Hb yang Viral, Ampuh Cegah Anemia!
Cara Sehat Menikmati Keju
Pilihlah jenis keju yang sesuai dengan kebutuhan nutrisi Anda. Contohnya, mozzarella mengandung banyak air dan bakteri probiotik, sementara keju feta rendah kalori.