Catatanfakta.com - Keju, selain lezat, ternyata juga menyimpan berbagai manfaat ajaib untuk kesehatan tubuh.
Produk olahan susu ini tidak hanya dapat dinikmati sebagai camilan, tetapi juga dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat.
Meskipun beberapa orang mungkin ragu karena kandungan lemak dan garam di dalamnya, penelitian telah membuktikan bahwa, ketika dikonsumsi dengan bijak, keju dapat memberikan sejumlah manfaat kesehatan yang luar biasa.
Baca Juga: Tips Rahasia Cara Memancing Belut: Pahami Soal Umpan dan Waktu yang Tepat
Berikut adalah 7 manfaat keju untuk kesehatan tubuh:
1. Mencegah Osteoporosis
Keju kaya akan kalsium dan protein, yang sangat penting untuk memelihara kekuatan dan kesehatan tulang.
Kandungan zinc, vitamin A, vitamin D, dan vitamin K dalam keju juga berperan dalam menjaga kesehatan tulang, membantu mencegah osteoporosis.
2. Mencegah Gigi Berlubang
Penelitian menunjukkan bahwa keju dapat melindungi gigi dari risiko terjadinya gigi berlubang. Anak-anak yang mengonsumsi produk olahan susu, termasuk keju, cenderung memiliki risiko gigi berlubang yang lebih rendah.
Baca Juga: Mengungkap Keunikan Proses Dry Aging: Mengetahui Bagian Daging Sapi yang Cocok untuk Proses Ini
3. Mencegah Sembelit
Keju yang diolah melalui fermentasi mengandung bakteri probiotik, membantu menjaga kesehatan saluran pencernaan dan mencegah sembelit.