Ketupat Kandangan, makanan khas desa di Kalimantan Tengah, adalah ketupat yang dibungkus dengan daun pisang.
Tekstur ketupat yang kenyal dipadu dengan aroma daun pisang memberikan pengalaman makan yang unik.
Kombinasi ini membuat Ketupat Kandangan layak dijadikan menu istimewa di meja makan.
Baca Juga: Rahasia Cepat Pulih! Jauhi 5 Makanan dan Minuman Ini Saat Terkena Batuk dan Pilek
4. Dabu-Dabu Sagu: Camilan Tradisional yang Menyegarkan
Dabu-Dabu Sagu adalah camilan khas Kalimantan Tengah yang terbuat dari sagu mutiara dan dicampur dengan kelapa parut serta gula merah.
Rasanya yang segar dan kenyal membuat camilan ini menjadi favorit di tengah cuaca tropis Kalimantan.
5. Bubur Pedas Mantanani: Paduan Rasa yang Unik
Bubur Pedas Mantanani merupakan sajian bubur yang diberi sentuhan pedas khas Kalimantan Tengah.
Baca Juga: Ini Deretan Makanan Penyebab Keputihan di Daerah Kewanitaan
Dengan tambahan daging, sayuran, dan rempah-rempah, bubur ini memberikan sensasi rasa yang unik dan memanjakan lidah.
Selain keindahan alamnya, Kalimantan Tengah juga menyuguhkan kekayaan kuliner yang patut diakui.
Nikmati setiap hidangan khasnya dan rasakan sensasi kuliner tak terlupakan yang hanya dapat Anda temukan di tanah Kalimantan Tengah!