Panduan Kuliner Seru: Eksplorasi 5 Kuliner Istimewa Kalimantan Tengah yang Wajib Dicicipi

Catatanfakta.com - Keberagaman kuliner Indonesia memang tiada duanya.

Kali ini, mari kita eksplorasi kekayaan kuliner dari tanah Kalimantan Tengah yang tidak hanya unik tapi juga menggugah selera.

Berikut ada 5 kuliner khas kalimantan tengah:

Baca Juga: Waspada! 4 Makanan dan Minuman Ini Diklaim Bikin Anda Mudah Mendengkur Saat Tidur

1. Soto Banjar: Kelezatan yang Mencuri Perhatian

Soto Banjar, hidangan khas Kalimantan Tengah, adalah sajian berkuah hangat yang terbuat dari rebusan daging sapi, sayuran, dan bumbu rempah yang khas.

Paduan rasa gurih, pedas, dan sedikit manis membuat Soto Banjar menjadi pilihan yang tak terlupakan bagi pecinta kuliner.

2. Ayam Bakar Manten: Keistimewaan dalam Setiap Gigitan

Baca Juga: Kulit Glowing Tanpa Ribet! 7 Makanan Ajaib yang Bikin Wajah Makin Cantik, dari Alpukat hingga Cokelat

Ayam Bakar Manten adalah hidangan ayam panggang dengan bumbu khas Kalimantan Tengah.

Keistimewaan sajian ini terletak pada kelembutan daging ayam yang dipadu dengan keharuman rempah yang meresap hingga ke tulang.

Setiap gigitan akan membawa Anda merasakan sensasi nikmat yang sulit dilupakan.

Baca Juga: Rahasia Meninggikan Badan Secara Alami: Perhatikan Asupan Makanan dan Kalsium!

3. Ketupat Kandangan: Sentuhan Khas Desa yang Menggugah Selera