4. Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan rata dan kalis.
5. Ambil sejumput adonan, pipihkan di telapak tangan dengan ukuran sedang, lalu sisihkan di wadah lain hingga adonan habis.
6. Goreng cireng hingga matang dan berwarna gurih di luar, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah-langkah Pembuatan Bumbu Rujak:
1. Haluskan cabai rawit.
2. Tambahkan gula merah, asam jawa, garam, dan terasi ke dalam cabai yang sudah dihaluskan.
3. Masukkan air, lalu aduk rata.
4. Rebus adonan bumbu rujak hingga mengental, lalu angkat.
Sajikan:
Sajikan bumbu rujak sebagai pelengkap atau cocolan untuk cireng yang telah digoreng.
Camilan ini cocok dinikmati di siang maupun sore hari.
Dengan resep yang sederhana dan bahan yang mudah didapatkan, Anda dapat mencoba menciptakan camilan lezat ini di rumah.
Selamat mencoba dan nikmati kelezatannya!