- Cara membuat:
- Panggang ayam hingga setengah matang.
- Tumis bumbu halus, tambahkan santan dan air. Masak hingga ayam empuk.
4. Dimsum Ayam:
Dimsum ayam, camilan lezat khas Tiongkok. Berikut resepnya:
- Bahan utama: paha ayam, udang, daun bawang, tepung tapioka, putih telur, saus tiram, minyak wijen, kecap asin, gula, bawang putih, merica, es batu, wortel, dan kulit pangsit.
- Cara membuat:
- Haluskan bahan utama, buat adonan dimsum.
- Bungkus adonan dengan kulit pangsit, kukus hingga matang.
Baca Juga: Hati-Hati! 6 Bumbu Tambahan Masakan yang Haram bagi Muslim
5. Steak Ayam Rumahan
Steak ayam ala rumahan, cita rasa restoran di rumah Anda. Berikut resepnya:
- Bahan-bahan:
- 2 potong paha ayam
- Merica hitam, air, paprika hijau, tepung bumbu serbaguna, minyak goreng, dan air es.
- Bahan saus: margarin, bawang bombai, bawang putih, jahe, saus teriyaki, dan saus tiram.
- Cara membuat:
- Celupkan ayam ke adonan basah dan tepung kering, goreng hingga kecokelatan.
- Tumis bumbu saus, tambahkan paprika. Tuang saus di atas ayam, sajikan.
Demikianlah lima resep olahan ayam yang dapat mengatasi kebosanan kuliner Anda. Selamat mencoba memasak!