Setelah dipotong, selanjutnya balur pisang dengan campuran gula dan air. Tujuan dari penggunaan gula adalah untuk memberikan rasa manis dan mengkaramelkan pisang saat dipanaskan.
Tahap Ketiga, Pengeringan
Setelah itu, jemur pisang di bawah sinar matahari langsung selama 5 hari.
Dalam pengeringan, pastikan pisang terkena sinar matahari secara merata, agar kering dan matang dengan sempurna.
Namun, tentunya perlu juga diingatkan bahwa jangan mengekspos pisang terlalu lama di bawah terik matahari.
Tips Membuat Sale Pisang yang Lezat
Untuk menghasilkan sale pisang yang enak dan empuk, ada beberapa tips yang bisa diperhatikan.
Baca Juga: Pentingnya Minum Air Putih untuk Kesehatan Tubuh
Pertama, pastikan pisang yang digunakan cukup matang dan lunak.
Kedua, iris pisang dengan ketebalan yang pas, dan balur dengan campuran gula pasir dan air dengan merata.
Terakhir, jemur pisang dengan terkena sinar matahari langsung selama 5 hari, dan bolak-balik pisang agar terkena sinar matahari secara merata.
Demikianlah, tiga tahap membuat sale pisang yang lezat dan empuk. Sale pisang ini sangat cocok dijadikan camilan di waktu luang atau saat santai bersama keluarga.
Selain sebagai camilan, sale pisang juga bisa dijadikan oleh-oleh yang mudah dibawa.
Semoga panduan ini bisa membantu Anda dalam membuat sale pisang yang enak dan lezat.