Catatanfakta.com - Menyimpan ayam matang di dalam kulkas dapat meningkatkan daya tahannya hingga beberapa hari, dibandingkan dengan menyimpannya pada suhu ruang.
Meskipun demikian, Ayam Matang tetap diperlukan perhatian terhadap waktu penyimpanannya.
Waktu tahan ayam matang di dalam kulkas tentu berbeda dengan ayam atau daging mentah lain yang dibekukan di dalam freezer.
Pertumbuhan bakteri pada ayam matang yang disimpan di kulkas memang berlangsung lambat, sehingga membuatnya lebih tahan lama.
Meski begitu, hal ini tidak berarti bakteri di dalamnya tidak dapat berkembang biak.
Oleh karena itu, penting untuk memperhatikan batas waktu penyimpanannya, karena ayam matang yang disimpan terlalu lama di dalam kulkas juga bisa menjadi basi.
Baca Juga: Kakak Virgoun Akhirnya Damai dengan Eva Manurung di Momen Natal
Lalu, berapa lama sebenarnya ayam matang dapat bertahan di dalam kulkas? Departemen Pertanian Amerika Serikat menyatakan bahwa ayam matang dapat bertahan di kulkas selama tiga hingga empat hari, seperti dilansir dari laman Healthline.
Menyimpan ayam di dalam kulkas dapat memperlambat pertumbuhan bakteri, karena bakteri biasanya tumbuh lebih lambat pada suhu di bawah 4 derajat Celsius.
Selain itu, disarankan untuk menyimpan ayam yang sudah matang di dalam lemari es dalam wadah yang kedap udara.
Baca Juga: Lolly, Anak Nikita Mirzani, Menegur Netizen yang Mudah Ikut-ikutan Hujat Figur Publik
Jika diperlukan, ayam matang juga bisa disimpan di dalam freezer untuk memperpanjang daya tahannya.