Catatanfakta.com - Buah stroberi memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang segar dan manis.
Namun, siapa sangka, ada trik iseng-iseng yang ternyata bisa membuat stroberi lebih aman dan bebas kuman.
Berdasarkan penelitian terbaru, merendam stroberi selama 5 menit di larutan cuka dapat menjadi solusi kebersihan yang ampuh.
Baca Juga: Rahasia Penyimpanan Stroberi di Kulkas: Jangan Dicuci Dulu, Ini Cara Ampuh Agar Tetap Segar!
Penemuan ini bermula dari keisengan seorang ibu rumah tangga yang ingin menjaga kebersihan buah-buahan yang dikonsumsi keluarganya.
Tanpa sengaja, ia mencoba merendam stroberi dalam larutan cuka selama 5 menit sebelum mencucinya dengan air bersih.
Hasilnya sungguh mengejutkan! Selain tetap segar dan lezat, stroberi yang direndam dalam larutan cuka ternyata terbebas dari kuman dan bakteri yang mungkin menempel pada permukaannya.
Baca Juga: Kreasi Baru: Jus Buah Naga Stroberi, Kombinasi 6 Bahan Sederhana yang Bikin Lidah Bergoyang!
Para ahli nutrisi pun membenarkan bahwa cuka memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu membersihkan buah-buahan dari kuman penyebab penyakit.
Metode ini sangat mudah untuk diaplikasikan di rumah.
Cukup sediakan larutan cuka dengan perbandingan 1:3 (satu bagian cuka dan tiga bagian air). Rendam stroberi dalam larutan ini selama 5 menit, lalu bilas dengan air bersih sebelum dikonsumsi.
Baca Juga: 1. Terobosan Segar: 5 Resep Minuman Pembasmi Dahaga untuk Kesehatan Optimal!
Meskipun terlihat simpel, trik iseng-iseng ini diyakini dapat memberikan jaminan keamanan ekstra untuk konsumsi stroberi.
Para ahli juga menekankan pentingnya mencuci buah-buahan dengan baik sebelum dikonsumsi, terutama bagi mereka yang memiliki sistem kekebalan tubuh yang lemah.