Catatanfakta.com- Dalam dunia kuliner, kelezatan puding moka cokelat menjadi tren dan menjadi perbincangan hangat di kalangan pecinta makanan manis.
Dessert moka cokelat yang satu ini berhasil mencuri perhatian banyak orang karena kombinasi rasa yang luar biasa lezat dan tekstur yang kenyal maksimal.
Puding moka cokelat merupakan varian puding yang menggabungkan cita rasa kopi yang khas dengan kelembutan rasa cokelat.
Baca Juga: Rahasia Kuliner Terbaru: Strudel Daging, Sensasi Lezat dan Terjangkau yang Harus Anda Coba!
Tak heran jika sajian ini menjadi pilihan utama bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan penutup yang istimewa.
Berikut adalah resep sederhana namun menggoda untuk membuat Puding Moka Cokelat yang kenyal:
Bahan-bahan:
1. 2 bungkus agar-agar bubuk warna cokelat
Baca Juga: Rahasia Membuat Ayam Bakar Bumbunya Meresap, Trik Unik Saat Merebus Ayam yang Wajib Dicoba
2. 4 sendok makan bubuk cokelat
3. 3 sendok makan kopi bubuk, larutkan dengan 150 ml air panas
4. 1 kaleng susu kental manis
5. 500 ml air matang
6. 1 sendok teh vanili bubuk
7. Gula secukupnya sesuai selera
Cara Membuat:
1. Campurkan agar-agar bubuk cokelat, bubuk cokelat, dan air matang dalam panci. Aduk rata.
Baca Juga: Tips Ampuh Mengatasi Perut Kembung: 6 Buah Ajaib untuk Kesehatan Optimal!
2. Masak campuran tersebut dengan api kecil sambil terus diaduk hingga larut dan mendidih.
3. Tambahkan larutan kopi, susu kental manis, vanili bubuk, dan gula secukupnya. Aduk rata semua bahan.
4. Tuangkan adonan puding ke dalam cetakan yang telah diolesi minyak.
5. Biarkan puding mengeras dalam suhu ruang, lalu simpan dalam lemari es selama minimal 2 jam.