Catatanfakta.com - Kota hujan, Bogor, tidak hanya terkenal dengan keindahan alamnya, tetapi juga dengan kelezatan kuliner lokalnya yang khas.
Berikut adalah daftar makanan khas Bogor yang wajib dicoba untuk memuaskan lidah para penikmat kuliner.
1. Soto Bogor Surabi
Baca Juga: Manisnya Legit! Resep Honey Banana Cake yang Harum dan Mudah Dibuat
Berbeda dengan soto pada umumnya, Soto Bogor Surabi memiliki cita rasa yang unik dengan tambahan surabi (pancake ala Bogor) yang lembut.
Kuah sotonya yang gurih dan beraroma khas Bogor membuatnya menjadi hidangan yang cocok dinikmati di kala hujan.
2. Nasi Uduk Khas Bogor
Baca Juga: Rahasia Kulit Cantik! Cara Menutup Pori-pori Wajah secara Alami
Nasi uduk Bogor memiliki keunikan tersendiri dengan aroma pandan yang khas.
Disajikan dengan lauk-pauk seperti ayam goreng, telur balado, dan sambal khas Bogor, nasi uduk ini bisa menjadi sarapan atau makan malam yang lezat.
3. Asinan Bogor
Asinan Bogor adalah sajian buah dan sayur segar yang disiram dengan kuah kacang yang manis dan pedas.
Baca Juga: Telur dan Kopi, tidak baik di konsumsi di Pagi Hari! Mengapa Sebaiknya Hindari?
Kombinasi rasa yang unik ini membuat Asinan Bogor menjadi camilan yang sangat populer di kalangan masyarakat.
4. Kue Cubit Modern
Kue cubit versi Bogor tidak hanya terbatas pada rasa coklat dan keju.
Baca Juga: Penyebab Melemahnya Sistem Kekebalan Tubuh yang Perlu Kamu Ketahui
Di sini, Anda dapat menemukan berbagai varian rasa yang unik, mulai dari greentea, taro, hingga red velvet.